Quando os Reis Magos
foram visitar o Menino Jesus, perto da gruta onde estava o menino, os Reis
Magos tiveram uma discussão para saber qual deles seria o primeiro a oferecer
os presentes.
Um artesão que por ali
passava assistiu à conversa e propôs uma solução para o problema, de maneira a
ficarem todos satisfeitos. O artesão resolveu fazer um bolo e meter uma fava na
massa. Depois de cozido repartiu o bolo em três partes e aquele a quem saísse a
fava seria o primeiro a oferecer os presentes ao Menino.
Assim ficou conhecido
pelo nome de Bolo Rei e como tinha sido feito para escolher um rei passou a
usar-se como doce de Natal.
Dizem que a côdea do
bolo simboliza o ouro, as frutas simbolizam a mirra e o aroma, o incenso.